Классический французский омлет с сыром

Гарниры - Другие

Автор:   slava

Просмотров: 261

Национальная кухня: Французская

По способу приготовления: Жарить

По используемой технике: Газовая, электрическая плита

Порций: 1 человек

Время приготовления: 15 минут

Описание

Омлет просто и быстро готовится, но при этом он очень вкусный! Идеален для завтрака!

Шаги рецепта

1

Разбить яйца, добавить молоко, соль, перец и тщательно взбить

2

Разогреть сковороду и растопить на ней сливочное масло

3

Как только масло перестанет пениться, добавляем яйца с молоком, покрыв равномерно сковороду. Приподнимаем ту часть омлета, которая прихватилась, чтобы яичная смесь под нее затекла, иногда переворачиваем. Ждем когда омлет прихватится со всех сторон

4

Нарезаем сыр, выкладываем на омлет и сгибаем пополам. Сыр расплавится от горячего омлета!

5

Также можно подать с овощами и зеленью

Ингредиенты рецепта

Яйцо куриное

3

штук

Молоко

1

столовая ложка

Сыр

50

грамм

Сливочное масло

1

столовая ложка

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Комментарии

Пока еще никто не оставлял комментариев. Вы можете быть первым!

Добавить комментарий

Для добавления комментария вам необходимо войти или зарегистрироваться